学校长期致力于粮食产后领域的基础理论及工程技术研究，围绕“国之大者”“省之要者”，积极服务国家战略需求和行业、地方经济社会发展，构建了集储运、加工、装备、信息、管理等于一体的完整学科体系；拥有全国最完整的粮油食品学科群和实力雄厚的超硬材料学科群；是国内唯一一所紧密围绕粮食产后安全进行学科建设布局的高校。建有3个博士后科研流动站，拥有4个博士学位授权一级学科，25个硕士学位授权一级学科，14个硕士专业学位授权类别，24个河南省一级重点学科，农业科学、工程学、化学、材料科学4个学科持续保持全球ESI（Essential Science Indicators）前1%；2015年“粮食产后安全及加工”学科群入选河南省首批优势特色学科建设工程；2020年“食品科学与工程”“机械工程”“土木工程”3个学科获批河南省特色骨干建设学科；2022年“人工智能与智慧粮食”学科群入选河南省特需急需特色骨干学科群培育建设名单；2022年“食品科学与工程”学科正式获批河南省“双一流”创建学科，在国家第五轮学科评估中获得优异成绩，入选教育部“优先发展学科”。为更好对接新时代高校教育教学新要求，基金会通过设立学科建设类项目，优化学科专业，保障优势学科建设，扶持新兴交叉学科和弱势学科发展。欢迎广大校友与社会各界慷慨捐资，为推动学校内涵发展贡献力量!

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